Le thieb est le plat emblématique de la cuisine sénégalaise, et l'un des plus appréciés d'Afrique de l'Ouest. Chez Lenguée d'Or, nous le préparons à base de riz cuit dans un bouillon savoureux, infusé d'épices soigneusement dosées et accompagné de poulet. Le résultat est une assiette généreuse, parfumée et rassasiante, qui reflète toute la richesse
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riz, bouillon épicé, poulet
Afrique de l'Ouest
Le thieb est le plat emblématique de la cuisine sénégalaise, et l'un des plus appréciés d'Afrique de l'Ouest. Chez Lenguée d'Or, nous le préparons à base de riz cuit dans un bouillon savoureux, infusé d'épices soigneusement dosées et accompagné de poulet. Le résultat est une assiette généreuse, parfumée et rassasiante, qui reflète toute la richesse de la cuisine traditionnelle africaine.
Ce plat fait maison convient aussi bien à un repas en famille qu'à une pause déjeuner consistante. Loin des plats réchauffés ou standardisés, notre thieb est préparé sur place à Puteaux, dans le respect des bases culinaires d'origine. Passez commande et découvrez ou retrouvez l'un des grands classiques de la gastronomie africaine.
